EMPFEHLUNGEN AUS DEM SORTIMENT
Rotwein aus Italien

Feine Basis unter Acht Euro

Nero d’Avola „Il Principe“ 2014 – Rallo
(Sizilien/Italien)

Manuell geerntet und puristisch sauber ausgebaut. Mazeration auf den Schalen für 10 Tage mit anschließender Fermentation bei 24-26°C. Danach reift der Wein ca. 6 Monate im Stahltank, worauf eine 6-monatige Reifung in 50hl Holzfässern anschließt, die dem Wein Luft zum Atmen gibt. Francesco und Andrea Vesco arbeiten seit den 1990er Jahren an Weinen, die viel vom sizilianischen Klima erzählen. Ein Bukett, das an Kirschen und schwarze Johannisbeeren erinnert, im Mund ausgewogen und lange präsent. Ein wunderbar ausbalancierter, herbfruchtiger Rotwein, dem auch die delikate Fruchtfrische nicht fehlt.

„Erlebnis-Wein“

Barolo „La Vetta“ 2011 – Serradenari
(Piemont/Italien)

Das Herzstück der piemonteser Weinkultur liegt in dem Hügelgebiet „Langhe“ bei Alba. Von der höchsten Nebbiololage der Langhe-Region kommt dieser geniale Barolo. Er wächst auf kargen fast weißen kalkhaltigen Böden, die extrem schwer zu bearbeiten sind und sehr niedrige Erträge einbringen.

Auf dieser ehemals verwaisten Nebbiolollage bei La Morra entsteht ein Barolo mit Eleganz und Struktur, mit Brillanz und einer sehr schmackhaften Frucht. Die Flaschenzahl ist limitiert, der Wein exquisit. 100% Nebbiolo.

Weitere Rotweine aus Italien von:

 

3x LAMBRUSCO - VINO FRIZZANTE SECCO: Sorbara - Rosarot, frisch & Lebhaft - bei Garnele oder Melone & Parmaschinken

                                                                                     Assolo  - mit konzentrierter, kerniger Frucht - ideal zu Gegrilltem!

                                                                                     Concerto - schwazrot-violetter Schaum, herbfrischer großer Spaß!

NEUER JAHRGANG VON SELVAPIANA UND MONTE DEL FRA'  EINGETROFFEN!

La Ca Nova (Piemont), Monte del Fra‘ (Veneto), Speri (Veneto), Luigi Righetti (Veneto), Montelvini / Osvaldo (Veneto), Medici Ermete (Emilia Romagna), Selvapiana (Toskana), Badia A Coltibuono (Toskana), Riecine (Toskana), Querciabella (Toskana), San Giusto A Rentennano (Toskana), Fontodi (Toskana), Felsina (Toskana), Castello dei Rampolla (Toskana), Poliziano (Toskana), Capanna Cencioni (Toskana), Lisini (Toskana), Tua Rita (Toskana), Le Pupille (Toskana), Saladini Pilastri (Marken), La Valentina (Abruzzen), Rallo (Sizilien), Gulfi (Sizilien), Argiolas (Sardinien)