JETZT VORRÄTIG!

Gewachsen auf Ton- und kalkhaltigen Böden, vollständiger Verzicht auf Pestizide, 5-20 Jahre alte Rebstöcke. Die Lese erfolgt ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Blanc 2023: besteht zu gleichen teilen aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Lebhafte Noten von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie Zitrusfrüchten.  Leichter Aperitif, aber auch zu leichter mediterraner Küche.

Rosé 2023: Ein sortenreiner Grenache. In der Farbe zart Lachsrosa. Fruchtfrisch, mit feinen Sommerfruchtbouquet, Noten von Himbeere, Erdbeeren und Melone. Am Gaumen dominieren helle, rote Früchte gepaart mit erfrischenden Blüten- und Kräuternoten. Der ideale Terrassenwein.

Blanc de Noir 2023: Aus der roten Tannat Traube weiß gekeltert, überzeugt dieser Blanc de Noir mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Komplexität und Länge. Weich, nach Birne, Pfirsich, Litschi und Stachelbeere. Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel!

Rouge 2023: Die Farbe ist tiefrot, Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Wacholder und Veilchen. Im Geschmack ebenfalls dezent beerig mit leichter Würze. Dieser, trotz seines niedrigen Alkoholgehaltes aromatische und komplexe Rotwein, passt gut (auch leicht gekühlt!) zu einer leichten, mediterranen Küche, aber auch sehr gut zu Grillgerichten.

Cabernet Noir, Syrah & Grenache.